Rundreise Nordpolen – 8 Tage

1. TAG: STETTIN – POLNISCHE GESCHICHTE UND EINZIGARTIGE PASTETCHEN
Ankunft in Stettin. Die sachkundige Stadtführung in Szczecin/Stettin: das Schloss der Pommerschen Herzöge, die Bastei der Sieben Mäntel, Hakenterrasse (Wały Chrobrego), Kathedrale des Hl.Jakob mit der Aussichtsplattform, Neumarkt mit dem Rathaus, Magistrat, Jasne Błonia, der Hafen und die Werft.
Stettiner Pastetchen mit Borschtsch – wir verkosten die traditionelle Spezialität der Stettiner Küche .
Unterirdische Stettiner Tour – hier erleben Sie die Geschichte unterirdischen Stettins aus dem 2. Weltkrieg.
Abendessen in einem Hotel, Unterkunft 1  – Stettin.

2.TAG:REGION LEBUS UND  GROSSPOLEN  – DER GESCHMACK DES POLNISCHEN KÄSES UND WEINES
Frühstück.
Fahrt in einen lokalen Weinberg um den einzigartigen polnischen Wein zu erfahren.
Nach einem Vortrag und einer Besichtigung des Weinberges, findet eine Verkostung 4 lokaler Weine statt, dazu werden Käse gerichtet.
Fahrt zum Hersteller des vorzüglichen Käse (aus einer Mischung von der Kuh- und Ziegenmilch oder nur aus der Ziegenmilch, aus dem Reifekäse mit Kräutern, Nüssen, Gemüse)
Koch-Workshop – während des Workshops fertigen Sie eigenhändig Labkäse.
Fahrt nach Posen. Abendessen in einem Hotel, Unterkunft 2  – Posen.

3. TAG: POSEN – GEISSBÖCKE, ROMANTISCHE Schlösser UND POLNISCHES BIER
Frühstück.
9:00-12:00 Stadtführung in Posen: die Insel Ostrow Tumski mit der Kathedrale, entzückende  Altstadt Posens, Renaissancerathaus mit “Poznanskie Koziolki” – zwei bezaubernde Geißböcke, die ihre Köpfe jeden Tag zu Mittag zusammenstoßen,  Altstadtmarktplatz mit historischen Straßen und St. Stanislaus Kirche – auch als “fara” bekannt.
13:00 – 15:00 Fahrt nach Rogalin – Besichtigung des Raczyński-Schlosses mit der Kunstsammlung, wo bemerkenswerte Werke polnischer und europäischer Künstler wie Jacek Malczewski, Stanisław Wyspiański oder Claude Monet ausgestellt werden. Danach ein Spaziergang im Naturpark, mit 700 Jahre alten Stieleichen – Lech, Czech und Rus – der Pole, der Tscheche und der Russe.
15:30-17:00 Besichtigung des romantischen Schlosses in Kórnik.
18:00 Besichtigung der berühmten Brauerei Posens – Geheimnisse des goldenen Trunkes und  Verkostung.
Abendessen in einem Hotel, Unterkunft 3 – Posen.

4. TAG: THORN MIT BEKANNTEN THORNER LEBKUCHEN
Frühstück.
Fahrt nach Thorn, Stadtbesichtigung: Altstadt,  Rathaus, Johannesdom, Schiefe Turm, Ruine der Deutschordensburg.
Besichtigung des Kopernikus-Hauses.
Kulinarische Werkstatt –  eigenhändige Zubereitung von Thorner Lebkuchen.
Abendessen in einem Hotel, Unterkunft 4  – Thorn.

5. TAG – MARIENBURG – DIE BURG DER KREUZRITTER
Frühstück.
Fahrt nach Marienburg.
Besichtigung der Burg im Marienburg – der alten Hauptstadt der Kreuzritter und der größten gotischen Festungsanlage Europas. Die Museum-Burg ist auf der Liste des UNESCO-Weltkultur- und -Weltnaturerbes eingetragen.
Fahrt nach Danzig.
Abendessen in einem Hotel.
Am Abend – ein kleiner Bummel durch die Altstadt.
 Unterkunft 5  – Danzig.

6. TAG: DANZIG – REICHTUM DER HANSE UND DER BERNSTEIN
Frühstück
Besichtigung von Gdańsk mit Reiseleiter: Marienkirche – die größte gotische Kirche des Landes, Rathaus, Neptunbrunnen, Marienstraße, Długi Targ/der Lange Markt, der berühmte Getreidespeicher mit Kran.
Ein kurzes Konzert der Orgelmusik in der Kathedrale von Oliwa
Fahrt nach Sopot – ein bekannter Kurort, die Einkaufsmöglichkeit von Bernsteinerzeugnissen in einer traditionellen Privatwerkstatt (Erzeugnisse von hoher Qualität, der Preis wird nach Gewicht festgesetzt, die Preise – sehr attraktiv).
Abendessen in einem Hotel.
 Unterkunft 6  – Danzig.

7. TAG: KASCHUBEI – DIE TRADITIONELLE KERAMIK, DAS POLNISCHE PORZELLAN UND BÜRGERLICHE KÜCHE
Frühstück.
9:00-10:30 Besichtigung der Keramikwerkstatt der Familie Neclowie in Chmielno
11:30-13:30 Besichtigung der Fabrik, wo die Porzellanerzeugnisse von hoher Qualität hergestellt werden.
14:30 -16:30 Das älteste Freilichtmuseum Polens – Freilichtmuseum – Kaschubischer Ethnografischer Park in Wdzydze Kiszewskie.
Die bürgerliche Küche mit dem lokalen Leckerbissen – Kleingebäck “Ruchanki”.
Fahrt nach Stettin.
Abendessen in einem Hotel.
Unterkunft 7  – Stettin.

8. TAG: STETTIN – ABREISE
Frühstück. Ausquartieren. Die Zeit für letzte Einkäufe.
Heimfahrt.